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※银耳苹果瘦肉汤※ 1.准备材料：苹果1个 瘦肉切丁 银耳用水泡发撕碎 蜜枣2个 姜有一块 2.银耳和瘦肉焯下水捞出。 3.瘦肉、银耳、蜜枣、姜全部放到锅里，加适量水 ，大火烧开转小火。 4.大约1个小时加切丁的苹果，再煲约40分钟，喝前加盐即可。 小贴士： ※苹果也可以一开始就一块放进去煲，但我个人不喜欢吃煲得太烂的苹果，所以后面才加入。

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