排骨猪皮煨萝卜
送交者: §黑色契约§ 于 November 19, 2005 :
美食乐园: /china/chat/food
需要原料:排骨1斤,猪皮1块,萝卜4个
做法:1.将排骨洗净,切小段,猪皮刮吸净切小块,萝卜切小块,
2.把切好的排骨放入锅内,放上花椒,和几个辣椒,可以去腥,
3.水开后放入猪皮,大火煨开,关成小火,慢慢煨,待排骨脱骨,猪皮用筷子可以插动,放入萝卜,大概15分中就ok,
4.注意火候,要不然汤就会浑浊!!
美中电话卡,打往中国1.7C,800接入3.5C,声音清晰
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